La peinture de paysage est un domaine important de l'œuvre de Courbet. Il a peint les paysages où il vivait ou qu'il visitait. Le Stream à Brème montre un endroit près d'Ornans où Courbet est né et a passé sa jeunesse, et auquel il est revenu plusieurs fois. Dans cette toile, la palette vigoureuse et les coups de pinceau cassés sont particulièrement frappants.